食谱：简单的大比目鱼味噌卤汁

简单的味噌卤汁

味噌杯

一杯大豆

一杯糖

一杯酸橙汁（最好是新鲜的）

30毫升清酒（可选）

搅拌均匀后，倒入一个8X8的玻璃烤盘

将鱼皮朝上，腌制2-4小时

你可以腌制24小时，这取决于你想要的味道

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一定要把鱼移来移去，确保大比目鱼完全腌好

这个食谱可以很容易地做一半，或者做一个完整的，并在你的冰箱里储存长达两周。

下面的故事继续

预热烤箱至400华氏度，或将烧烤调高

将大比目鱼从腌料中取出，并将多余的腌料从鱼中取出。

烤箱的时候，把鸡皮朝下放在烤盘上

在烤箱里烘烤，直到完全熟透，大约10-13分钟，这取决于你切的鱼的大小和厚度

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